酸菜馅饺子

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简单到透明2013
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东北的酸菜饺子，我也是头一次做。吃过之后味道不错。你也来试试吧！

酸菜馅饺子的用料

猪肉馅 200g 酸菜 300g
面粉 500g 盐 1勺
十三香饺子粉 1/2勺 鸡精 1勺
鲜酱油 1勺 葱 1/2根
生姜 2片 蒜 2瓣
色拉油 20ml 蚝油 1勺
水 260克

酸菜馅饺子的做法

#年味十足的中式面点# 酸菜馅饺子的做法图解1

步骤1

先把面和好，盖盖静置30分钟。
#年味十足的中式面点# 酸菜馅饺子的做法图解2

步骤2

酸菜洗净，切馅，用屉布拧干水份。
#年味十足的中式面点# 酸菜馅饺子的做法图解3

步骤3

把肉馅放好调料，搅拌均均。
#年味十足的中式面点# 酸菜馅饺子的做法图解4

步骤4

把酸菜放入肉馅。
#年味十足的中式面点# 酸菜馅饺子的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
#年味十足的中式面点# 酸菜馅饺子的做法图解6

步骤6

揉面，切剂子，擀皮。
#年味十足的中式面点# 酸菜馅饺子的做法图解7

步骤7

包饺子。

酸菜馅饺子的烹饪技巧

薄皮大馅，酸菜饺子上锅煮熟。开锅打两遍水，饺子漂起捞出装盘，上桌吃饺子喽。✌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-13

©本菜谱的做法由 简单到透明2013 编写，未经授权不得转载

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