玉米莲藕猪蹄汤

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我对猪蹄是真爱 哈哈哈

玉米莲藕猪蹄汤的用料

猪蹄 1000g 玉米 一根
莲藕 一节 大葱 一根
小葱 三根 红枣 9颗
姜片 适量 盐 适量

玉米莲藕猪蹄汤的做法

玉米莲藕猪蹄汤的做法图解1

步骤1

猪蹄清洗，冷水下锅加料酒，煮沸几分钟，捞起洗干净
玉米莲藕猪蹄汤的做法图解2

步骤2

玉米和莲藕切块洗净准备好
玉米莲藕猪蹄汤的做法图解3

步骤3

砂锅内注入清水，放入猪蹄、莲藕、玉米、倒入适量料酒，几片生姜，大火煮沸后换中火慢炖
玉米莲藕猪蹄汤的做法图解4

步骤4

四十分钟左右加入小葱，红枣，继续中火炖
玉米莲藕猪蹄汤的做法图解5

步骤5

时间将近一个半小时，最后加入盐。然后就是成品啦，很简单也很方便，经常吃猪蹄补蛋白，没有其他调料，超原味～

玉米莲藕猪蹄汤的烹饪技巧

中途要加温开水，以免汤少~小葱入汤味儿后捞起可扔掉～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-19

©本菜谱的做法由 年猪儿的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炖 汤 砂锅煲类

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