麻辣醉蟹钳

独家
25.0万 浏览 1189 收藏
收藏
麻辣海鲜CYWH1978
麻辣海鲜CYWH1978
＋ 关注

最爽口的零食，麻辣鲜甜。好吃，下面奉上做法啦～

麻辣醉蟹钳的用料

沙蟹钳 1000g 白酒 20克
花雕酒 50g 生抽 20克
姜片 10克 青红辣椒圈 50g
大蒜 一头 盐 8g
味精 8g 糖 30克
海鲜辣卤汁 20克 鱼露 10克

麻辣醉蟹钳的做法

麻辣醉蟹钳的做法图解1

步骤1

蟹钳处理好，轻拍。备用。去除黑壳，清洗干净。
麻辣醉蟹钳的做法图解2

步骤2

调制料汁，按照上述比例。调制好，准备腌制
麻辣醉蟹钳的做法图解3

步骤3

把蟹钳放入料汁里腌泡。白酒可以少放。腌制最好用保鲜膜覆盖。
麻辣醉蟹钳的做法图解4

步骤4

最为主要的就是料汁啦，按照比例调好。罐装时，也可以浇上自制红油。

麻辣醉蟹钳的烹饪技巧

喜欢的朋友欢迎留言，有不懂的我随时解答。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-19

©本菜谱的做法由 麻辣海鲜CYWH1978 编写，未经授权不得转载

麻辣醉蟹钳的其他做法更多

麻辣醉蟹钳的全部作品

上传我做的这道菜

麻辣醉蟹钳的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣醉蟹钳

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 麻辣醉蟹钳的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活