海苔虾饼

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海苔虾饼的用料

鲜虾 鸡蛋
紫甘蓝 春卷皮
海苔 盐
白糖 胡椒粉
生粉

海苔虾饼的做法

步骤1

紫甘蓝切成丝，放进盘中垫底。

步骤2

海苔放在春卷皮上，切成小块。

步骤3

用刀面压虾，变成虾泥。放进调理盆中。

步骤4

向调理盆中打入蛋清，调入一点生粉、盐、胡椒粉和白糖。充分搅拌。

步骤5

将虾泥裹进春皮和海苔之间。

步骤6

下油锅煎制，然后沥干即可。

海苔虾饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-12-20

©本菜谱的做法由 爱奇艺 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煎 香

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