柠檬鸡爪

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小靳真的饿啦
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去买东西的时候 看到有卖鸡爪的 就买了点鸡爪 回家做个柠檬鸡爪～

柠檬鸡爪的用料

鸡爪 6 柠檬 四片
白糖 适量 盐 适量
小米椒 8个 料酒 适量
洋葱 适量 香菜 适量
蒜末 适量 香油 适量
生抽 适量 老抽 适量

柠檬鸡爪的做法

柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪劈成两半 洗干净哦～
柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

锅里烧水 倒入鸡爪～
柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

放入姜片 一点盐和适量的料酒 大火煮20分钟～
柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

香菜切成小段 小米椒切丁 蒜切成末 洋葱切成丁 柠檬切片～
柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

鸡爪煮好后放到小盆里 放凉后 放入一勺半的醋 两勺半的生抽 四勺老抽 一点点的盐 一小勺白糖 一勺香油 然后放入小米椒 香菜 洋葱 蒜末和柠檬片～
柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

抓匀拿保鲜膜包起来 在冰箱里冷藏一个晚上 第二天就能吃啦～

柠檬鸡爪的烹饪技巧

劈鸡爪的时候要注意手哦 别弄伤了～ 我买的鸡爪有点少了 宝宝们可以买多点 然调料按比例往上加就好呐～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-23

©本菜谱的做法由 小靳真的饿啦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 腌 下酒菜 午餐 晚餐

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