肠仔包

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爸爸带了广州酒家的腊肠回家 家里还剩下一些面粉 就想将这两者结合一下 于是就做了肠仔包 味道还不错喔～

肠仔包的用料

面粉 250g 泡打粉 8g
酵母粉 3g 水 130g
糖 50g 腊肠 4根

肠仔包的做法

肠仔包#无腊味，不新年#的做法图解1

步骤1

加入面粉、泡打粉、酵母、糖
肠仔包#无腊味，不新年#的做法图解2

步骤2

加入水揉匀，揉成光滑的面团
肠仔包#无腊味，不新年#的做法图解3

步骤3

用保鲜膜盖10分钟
肠仔包#无腊味，不新年#的做法图解4

步骤4

把腊肠分成两段
肠仔包#无腊味，不新年#的做法图解5

步骤5

把面剂子分成8等份
肠仔包#无腊味，不新年#的做法图解6

步骤6

滚成长条
肠仔包#无腊味，不新年#的做法图解7

步骤7

包在腊肠上面
肠仔包#无腊味，不新年#的做法图解8

步骤8

水开后，蒸15分钟就完成咯～

肠仔包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-29

©本菜谱的做法由 阿阿阿战 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 蒸 主食 蒸锅

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