简单的杂酱

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可达鸭z
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快过年了，不太想吃米饭，来个简单的杂酱粉哈哈～

杂酱的用料

瘦肉 适量 胡萝卜 适量
花菇 适量 黄豆酱 适量
白糖 少许 芹菜 适量
蒜蓉 少许

杂酱的做法

简单的杂酱的做法图解1

步骤1

1.把瘦肉切粒，胡萝卜切丝，花菇切粒，芹菜切粒，蒜头切蓉。 2.热锅下油，先把萝卜丝和菇粒翻炒一分钟，起锅备用。 3.把芹菜粒和蒜蓉下锅翻炒出香味后，把瘦肉粒倒进锅里一起翻炒。 4.先把三勺黄豆酱倒进去，搅拌均匀，煮一下。 5.生粉混水搅拌均匀，倒进锅里，煮稠一点的酱。 6.最后，把胡萝卜丝和菇粒下进锅里，搅拌落均匀后，可以熄火啦～ 爱吃面的拌面，爱吃粉的拌粉，自己喜欢就好。
简单的杂酱的做法图解2

步骤2

煮熟粉，灼个青菜配着，下个杂酱搅拌，那就O..K..啦！！！

杂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-03

©本菜谱的做法由 可达鸭z 编写，未经授权不得转载

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