彩色荷花酥

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彩色荷花酥的用料

红色水油皮：猪油 55克 中筋面粉 165克
细砂糖 30克 水 65克
红色色素 三滴 油酥：低筋面粉 130克
猪油 65克 奶黄馅 300克
花生油 适量

彩色荷花酥的做法

彩色荷花酥的做法图解1

步骤1

酥皮制作、油、水、面粉拌匀
彩色荷花酥的做法图解2

步骤2

柔滑醒20分钟左右
彩色荷花酥的做法图解3

步骤3

酥：油和面和匀、分成每个剂子20克左右
彩色荷花酥的做法图解4

步骤4

面柔和好加入天然果蔬粉、装袋子醒
彩色荷花酥的做法图解5

步骤5

分每个剂子30克左右
彩色荷花酥的做法图解6

步骤6

取酥油面皮
彩色荷花酥的做法图解7

步骤7

包入油酥
彩色荷花酥的做法图解8

步骤8

同样包入
彩色荷花酥的做法图解9

步骤9

收口
彩色荷花酥的做法图解10

步骤10

这是我自己做的白萝卜肉馅、（你也可以放别的馅都可以）
彩色荷花酥的做法图解11

步骤11

要一边做、一边用布盖好、省的皮干不好赶开
彩色荷花酥的做法图解12

步骤12

包入馅、切好
彩色荷花酥的做法图解13

步骤13

放入6成热的油锅炸开花
彩色荷花酥的做法图解14

步骤14

出锅
彩色荷花酥的做法图解15

步骤15

装盘
彩色荷花酥的做法图解16

步骤16

装盘
彩色荷花酥的做法图解17

步骤17

装盘
彩色荷花酥的做法图解18

步骤18

做了三个颜色
彩色荷花酥的做法图解19

步骤19

来个特写装盒子
彩色荷花酥的做法图解20

步骤20

再来一组

彩色荷花酥的烹饪技巧

想做什么颜色、自己喜欢就好、想吃什么口味、就做什么口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-11

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