450大卡减脂午餐(简易电饭煲版煲仔饭)

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最怕没时间做减脂餐,今天的午餐叫电饭煲一锅出,蛋白质(特意用了藜麦弥补动物蛋白的不足)、蔬菜、水果、碳水全都足够了。 但是,腊肠等腌制肉类不是那么健康,喜欢吃可以偶尔吃一点,小酌怡情,贪吃就对身体不好了。

煲仔饭的用料

藜麦 25g 大米 25g
腊肠(瘦) 50g 西兰花 100g
香菇 50g 橙子 1个
麻油 3g 食盐
生抽 蚝油

煲仔饭的做法

450大卡减脂午餐(简易电饭煲版煲仔饭)的做法图解1

步骤1

藜麦、大米淘洗干净放入电饭煲里,加入1.5倍的清水开启蒸饭模式。
450大卡减脂午餐(简易电饭煲版煲仔饭)的做法图解2

步骤2

蔬菜洗净,西兰花切大块,香菇切片,腊肠切片(腊肠这种腌制食品虽然美味,却对身体无益,大家一定要少吃,减肥的时候更要选择瘦一些的食用)。
450大卡减脂午餐(简易电饭煲版煲仔饭)的做法图解3

步骤3

烧一锅开水,将西兰花和香菇焯熟,不要焯太长时间,1分钟即可。
450大卡减脂午餐(简易电饭煲版煲仔饭)的做法图解4

步骤4

酱汁调配:一勺蚝油+两勺生抽+一勺麻油+适量清水,大家根据自己做的量,按照这个比例来调酱汁就可以。
450大卡减脂午餐(简易电饭煲版煲仔饭)的做法图解5

步骤5

米饭加热15分钟后将切好的腊肠铺到饭上,盖上盖子继续加热。焖饭程序结束后将焯熟的蔬菜放入锅中,倒入调好的酱汁,盖上锅盖再焖10分钟即可。
450大卡减脂午餐(简易电饭煲版煲仔饭)的做法图解6

步骤6

这道菜简单、美味,就是注意少吃腌制的腊肠就好。

煲仔饭的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-25

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