草莓薄饼

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桃灼妖妖
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薄饼的用料

纯牛奶 一支 草莓 5、6个
低筋面粉 15g 奶油 适量
炼奶 适量 鸡蛋 2颗

薄饼的做法

草莓薄饼的做法图解1

步骤1

我用的是糯米粉做的，糯唧唧的没那么好吃的，牛奶用纯的就好了
草莓薄饼的做法图解2

步骤2

倒面粉，我倒了半斤做了2份的量，做一份鸡蛋面粉减半。加炼奶鸡蛋搅匀，边加纯牛奶一边搅匀，搅成筷子挑起来，面糊可以滴成一条线就是可以了。
草莓薄饼的做法图解3

步骤3

我没有更小的锅就直接一勺一勺的抹开，抹成我需要的大小，翻面煎的微起跑就可以了
草莓薄饼的做法图解4

步骤4

水果切好，放干水。切好水果，面皮也差不多晾凉了。
草莓薄饼的做法图解5

步骤5

底下铺2层皮，喷上奶油，（喷的比较方便）铺几块水果，盖张皮再喷奶油放水果，类似这样铺多几成，最上面摆一颗对半切的草莓，拍完照找个刀切好就OK啦！ 由于我没买着奶油就用酸奶代替了，所以也摆的不平，酸奶撑不起来。芒果是因为我不能吃也就懒得摆好看。

薄饼的烹饪技巧

烙饼的锅不能放油的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-26

©本菜谱的做法由 桃灼妖妖 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 主食 一家三口 早餐 饼

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