鸡肉熏肠沙拉

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沙拉的用料

即食玉米粒 适量 黑胡椒 适量
沙拉汁(焙煎芝麻味) 黄瓜 1条
苦菊菜(狗生菜) 1把 圆生菜 适量
鸡肉 1块 熏肠 适量
料酒 适量
鸡蛋 2颗

沙拉的做法

鸡肉熏肠沙拉的做法图解1

步骤1

把鸡肉切小块用料酒,盐抓均放十分钟,水烧开煮熟,熏肠蒸熟,黄瓜切条,玉米粒煮熟,鸡蛋蒸熟。
鸡肉熏肠沙拉的做法图解2

步骤2

苦菊和生菜用盐泡10分钟在洗净,用矿泉水过一遍,沥干水分
鸡肉熏肠沙拉的做法图解3

步骤3

苦菊切细丝(口感比较好),熏肠和黄瓜切丁,鸡蛋切块。
鸡肉熏肠沙拉的做法图解4

步骤4

放菜要有顺序,先放苦菊和生菜,在放鸡肉熏肠,鸡蛋,在放玉米粒,在浇上沙拉汁
鸡肉熏肠沙拉的做法图解5

步骤5

用夹子轻轻抓均匀,拌松,不能用力搅拌。
鸡肉熏肠沙拉的做法图解6

步骤6

在把鸡蛋放上面,鸡蛋容易碎,要轻轻拌。

沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-01

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