素什锦煎饼

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穹然孑迷y
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土豆饼会觉得太油，这款素什锦煎饼是我这个兔子族最爱。配点自己喜欢的酱料也很好，番茄酱，甜辣酱，天妇罗酱料等等

什锦煎饼的用料

鸡蛋 1个 胡萝卜 适量
包菜 适量 洋葱 适量
香葱 适量 面粉（或天妇罗粉） 适量
盐 适量 油 适量

什锦煎饼的做法

素什锦煎饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
素什锦煎饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜切丝
素什锦煎饼的做法图解3

步骤3

包菜切丝
素什锦煎饼的做法图解4

步骤4

洋葱切丝
素什锦煎饼的做法图解5

步骤5

所有切好材料加入盆中，加适量面粉，和葱花，盐，调味
素什锦煎饼的做法图解6

步骤6

搅拌至如图状，搅拌时如过干可加适量水
素什锦煎饼的做法图解7

步骤7

平底锅倒油，油热后舀适量搅拌好的食材，摊成小块饼状。可借助模具出各种造型。不要过厚
素什锦煎饼的做法图解8

步骤8

一面煎好后，换另一面，煎熟
素什锦煎饼的做法图解9

步骤9

装盘，开吃

什锦煎饼的烹饪技巧

可以根据个人口味加适量调味酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-06

©本菜谱的做法由 穹然孑迷y 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 煎 咸 家常菜

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