一秒钟就入味的蓑衣黄瓜，保准你一学就会~

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开春升温啦，晚餐吃凉菜是最舒服不过的了。最近我发现了一个让凉菜秒入味的方法，真是又简便又好吃。今天我就把独门秘诀告诉大家——先把调料炒香，然后把黄瓜放进去翻炒一下就行～脆生生的蓑衣黄瓜吸满了汁水，吃起来特别入味~

蓑衣黄瓜的用料

黄瓜 1根 葱丝 1把
糖 醋 2勺 生抽 1勺
花椒油 1勺

蓑衣黄瓜的做法

一秒钟就入味的蓑衣黄瓜，保准你一学就会~的做法图解1

步骤1

1.用筷子夹住黄瓜，45°斜切第一遍后翻面，90°垂直切第二遍
一秒钟就入味的蓑衣黄瓜，保准你一学就会~的做法图解2

步骤2

2.锅内放入花椒油，油热后放葱丝、糖、醋、生抽炒出香味
一秒钟就入味的蓑衣黄瓜，保准你一学就会~的做法图解3

步骤3

3.把切好的蓑衣黄瓜分成小段，然后放入锅中，翻炒一下即可

蓑衣黄瓜的烹饪技巧

洋葱、白菜等其他蔬菜也可以这样做哦，味道一样好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-11

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