韩式炒年糕

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小楼听雨自逍遥
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炒年糕的用料

手指年糕 200克 韩式辣酱 2汤匙
胡萝卜 半根 土豆 一个
大白菜 4片

炒年糕的做法

韩式炒年糕的做法图解1

步骤1

细的是手指年糕，还有一些之前买的速冻芝士年糕。土豆和胡萝卜切片。还可以放些鱼丸鱼饼。
韩式炒年糕的做法图解2

步骤2

白菜切好洗净。
韩式炒年糕的做法图解3

步骤3

一个锅煮年糕，煮好后捞出待用。另一个锅热油炒胡萝卜和土豆
韩式炒年糕的做法图解4

步骤4

放白菜继续煸炒
韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

白菜变软以后，加入韩式辣酱，白糖，番茄酱，盐，加水，拌均匀。加入年糕，加盖，煮一会儿，最后收汁装盘。
韩式炒年糕的做法图解6

步骤6

成品
韩式炒年糕的做法图解7

步骤7

成品

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-12

©本菜谱的做法由 小楼听雨自逍遥 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 私房菜 宴客菜 炒 辣

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