蚝油冬瓜

精品
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冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果。

蚝油冬瓜的用料

冬瓜 500克 1汤匙
蚝油 2汤匙 生抽 1/2汤匙
辣椒 少许
少许 一小碗

蚝油冬瓜的做法

蚝油冬瓜的做法图解1

步骤1

去皮
蚝油冬瓜的做法图解2

步骤2

切块,切末
蚝油冬瓜的做法图解3

步骤3

热锅冷油放入葱花蒜末爆香
蚝油冬瓜的做法图解4

步骤4

倒入冬瓜
蚝油冬瓜的做法图解5

步骤5

倒入蚝油和生抽清水
蚝油冬瓜的做法图解6

步骤6

炒至收汁即可
蚝油冬瓜的做法图解7

步骤7

再配上一碗米饭
蚝油冬瓜的做法图解8

步骤8

好吃看的见

蚝油冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-16

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