紫米发糕

独家
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紫米发糕的用料

紫米 40g 面粉 150g
45g 1g
酵母 3g 120g

紫米发糕的做法

紫米发糕的做法图解1

步骤1

紫米加120的水,破壁机选择果汁键
紫米发糕的做法图解2

步骤2

盐,糖,酵母,面粉和紫米糊搅拌
紫米发糕的做法图解3

步骤3

6寸模具抹油
紫米发糕的做法图解4

步骤4

倒入后抹平表面,放温暖处发酵
紫米发糕的做法图解5

步骤5

发酵2倍大。蒸锅上汽后蒸40分钟,焖5分钟
紫米发糕的做法图解6

步骤6

漂亮的蜂窝

紫米发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-21

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