胡萝卜鸡蛋饼

独家
2.2万 浏览 86 收藏
收藏
日食作妖记
日食作妖记 日食作妖记
＋ 关注


给大家推荐一道好吃又美味的心形鸡蛋煎饼，与胡萝卜相结合，口感倍增，都知道，胡萝卜含有大量胡萝卜素，有明目的作用 （此道美食专治不爱吃胡萝卜的朋友们)

胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 120克 鸡蛋 2个
盐 1.5克 面粉 40克
葱 一根

胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

蒸熟的胡萝卜切丁，葱切碎，打入两个鸡蛋，在放入面粉还有盐
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

搅匀
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

平底锅加热倒入适量油，再放入爱心的煎蛋磨具（磨具边缘沾点油容易脱模）
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

舀入一勺调好的面糊放入磨具中煎制
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

到底部呈金黄色时，鸡蛋饼已经成型了，用水果刀轻轻划几下磨具边缘，鸡蛋饼很快就与磨具分开了
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

再翻面煎一会儿（炉温不可调太高）
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

煎制表面呈金黄色即可
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

外酥里嫩de~

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

1⃣这款胡萝卜蛋饼真的超好吃，因为胡萝卜是蒸熟的，使得口感更好，更鲜甜，当早餐真的很赞 2⃣家里没有磨具的，可以不用 3⃣有的小孩子都不爱吃胡萝卜，这样做肯定会喜欢的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-23

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎饼 蛋卷 饼 主食

胡萝卜鸡蛋饼的其他做法更多

胡萝卜鸡蛋饼的全部作品

上传我做的这道菜

胡萝卜鸡蛋饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜鸡蛋饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活