土豆丝卷饼

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土豆丝卷饼的用料

面粉 植物油
土豆 葱花
鸡精 盐
醋 酱油

土豆丝卷饼的做法

土豆丝卷饼的做法图解1

步骤1

面粉中慢慢倒入开水,用筷子搅成雪花状。
土豆丝卷饼的做法图解2

步骤2

把面粉慢慢揉成圆团。
土豆丝卷饼的做法图解3

步骤3

面团揪成剂子,比饺子的大一些。
土豆丝卷饼的做法图解4

步骤4

用擀面杖把剂子擀开,尽量擀薄些。每个剂子上摸一些油。
土豆丝卷饼的做法图解5

步骤5

平底锅不放油,烧热,放入面皮,两面发黄即可。(因为是烫面的很好熟)
土豆丝卷饼的做法图解6

步骤6

土豆切丝,炒熟。(一般炒土豆丝的方法)
土豆丝卷饼的做法图解7

步骤7

卷好土豆丝就可以开动了。

土豆丝卷饼的烹饪技巧

因为有宝宝吃,所以没有做酸辣土豆丝,辣的卷起来吃更好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-16

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