椰香糯米糍

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上次做了芒果糯米糍，一扫而光，今天冰箱没有合适的水果，于是做了奶香糯米糍，一样好吃又简单噢

椰香糯米糍的用料

牛奶 125克 糯米粉 100克
椰蓉 少许 细砂糖 30克
黄油 15克 玉米粉 20克
饼干碎 3块

椰香糯米糍的做法

椰香糯米糍的做法图解1

步骤1

准备食材，饼干只需要3片足够啦
椰香糯米糍的做法图解2

步骤2

糯米粉加入玉米粉，牛奶，蛋黄，砂糖，融化的黄油拌匀
椰香糯米糍的做法图解3

步骤3

搅拌均匀成无颗粒流动的状态，多搅拌搅拌噢
椰香糯米糍的做法图解4

步骤4

冷水大火上锅蒸约15分钟成粘稠的状态后取出
椰香糯米糍的做法图解5

步骤5

包入饼干碎揉搓成圆圆的
椰香糯米糍的做法图解6

步骤6

趁热，戴上手套揪出一团揉搓然后包入饼干碎
椰香糯米糍的做法图解7

步骤7

放入椰蓉里打个滚，记得粘满全身噢
椰香糯米糍的做法图解8

步骤8

然后放入纸托里就好啦
椰香糯米糍的做法图解9

步骤9

一个一个包好，这个份量大概是7个糯米糍噢，一个管饱
椰香糯米糍的做法图解10

步骤10

很糯呀，糯米不易消化，一次不能多吃哈，

椰香糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-24

©本菜谱的做法由 摩卡的烘焙时光 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 一人食 一家三口 锅具

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