零失败-芒果椰香糯米糍

精品
23.7万 浏览 5049 收藏
收藏
皓皓的厨娘
皓皓的厨娘 皓皓的厨娘
＋ 关注

芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点，属于粤菜系。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用，非常适合天热吃的小甜食。

芒果椰香糯米糍的用料

芒果 1个 糯米粉 150克
玉米淀粉 40克 椰浆 250克
细砂糖 30克 椰蓉 适量
色拉油 25克

芒果椰香糯米糍的做法

#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解1

步骤1

准备一个可以高温的容器，
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解2

步骤2

将150克糯米粉倒入容器中
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解3

步骤3

40克玉米淀粉
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解4

步骤4

30克的细砂糖
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解5

步骤5

25克的色拉油
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解6

步骤6

250毫升的椰浆，用筷子先搅拌一下
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解7

步骤7

套一次性手套将其粉的颗粒捏散混合均匀。
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解8

步骤8

冷水上锅蒸20分钟左右，记得要盖好盖子哦。
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解9

步骤9

蒸好的状态
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解10

步骤10

放凉
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解11

步骤11

取适量糯米团
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解12

步骤12

放上芒果
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解13

步骤13

直接搓圆，在椰蓉盘里打个滚，芒果椰香糯米糍就欧了。
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解14

步骤14

成品图
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解15

步骤15

成品图
#精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法图解16

步骤16

成品图

芒果椰香糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-23

©本菜谱的做法由 皓皓的厨娘 编写，未经授权不得转载

芒果椰香糯米糍的其他做法更多

芒果椰香糯米糍的全部作品

上传我做的这道菜

芒果椰香糯米糍的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #精品菜谱挑战赛#零失败-芒果椰香糯米糍的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活