排骨炖春笋

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排骨炖春笋的用料

春笋 500克 姜 少许
盐 2勺 玉米油 半勺
胡椒粉 半勺 料酒 1勺
排骨 适量 葱花 几根

排骨炖春笋的做法

排骨炖春笋的做法图解1

步骤1

排骨清洗干净，用料酒，生姜，胡椒粉腌制半小时备用。
排骨炖春笋的做法图解2

步骤2

油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒排骨。
排骨炖春笋的做法图解3

步骤3

加入少许生抽，倒入适量水，高压锅炖30分钟。
排骨炖春笋的做法图解4

步骤4

加入春笋多15分钟即可。
排骨炖春笋的做法图解5

步骤5

倒入煮锅中大火煮10分钟
排骨炖春笋的做法图解6

步骤6

加入少许葱花，大火收汁，出锅。
排骨炖春笋的做法图解7

步骤7

盛盘，完成。成品图。
排骨炖春笋的做法图解8

步骤8

成品图。

排骨炖春笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-28

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 中国菜 午餐 香 家常菜

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