桂圆大枣粥

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桂圆肉味甘,性平,有补心脾,益气血的作用。可治心脾虚弱引起的心悸不安,失眠,记忆力减退等症。 大枣补脾益阴,调和营卫,补血安神 粳米健脾养胃,止渴止烦。 此粥适用于头晕失眠,面色苍白者。 桂圆肉煮后嚼之无味,口感略韧,切碎后与米粒混杂在一起,不费牙劲。

桂圆大枣粥的用料

桂圆肉 15枚 红枣 7颗
粳米 50克 适量

桂圆大枣粥的做法

桂圆大枣粥#百变水果花样吃#的做法图解1

步骤1

主料
桂圆大枣粥#百变水果花样吃#的做法图解2

步骤2

取50克粳米
桂圆大枣粥#百变水果花样吃#的做法图解3

步骤3

洗净沥水
桂圆大枣粥#百变水果花样吃#的做法图解4

步骤4

桂圆肉切碎
桂圆大枣粥#百变水果花样吃#的做法图解5

步骤5

红枣洗净去核
桂圆大枣粥#百变水果花样吃#的做法图解6

步骤6

将水倒入锅中,烧热
桂圆大枣粥#百变水果花样吃#的做法图解7

步骤7

倒入粳米
桂圆大枣粥#百变水果花样吃#的做法图解8

步骤8

煮沸
桂圆大枣粥#百变水果花样吃#的做法图解9

步骤9

加入桂圆红枣
桂圆大枣粥#百变水果花样吃#的做法图解10

步骤10

中小火加热,并不时搅拌
桂圆大枣粥#百变水果花样吃#的做法图解11

步骤11

待米烂粥稠,离火
桂圆大枣粥#百变水果花样吃#的做法图解12

步骤12

倒入碗中食用

桂圆大枣粥的烹饪技巧

桂圆肉也可以不切碎,整粒洗净入锅。 煮粥过程中需不时用勺沿锅底搅拌,以防糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-29

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