家常减脂餐：蔬菜沙拉荞麦面

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减脂最重要的是吃对食物，而不是不吃，尤其是主食的选择很重要！荞麦面就是一种非常理想的减脂主食，高纤维，低热量，高饱腹，不过荞麦面的气味很多人难以接受，巧用酱料，让荞麦面更好吃！

荞麦面的用料

圣女果 适量 鸡蛋 1个
紫甘蓝 适量 黄瓜 适量
荞麦面 70g 焙煎芝麻酱 适量

荞麦面的做法

家常减脂餐：蔬菜沙拉荞麦面的做法图解1

步骤1

紫甘蓝切细丝，洗净沥干水。
家常减脂餐：蔬菜沙拉荞麦面的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净切块，鸡蛋煮熟切块，圣女果洗净，备用。
家常减脂餐：蔬菜沙拉荞麦面的做法图解3

步骤3

准备好荞麦面，荞麦面的荞麦含量越高越好，我这是含量大于20%的。
家常减脂餐：蔬菜沙拉荞麦面的做法图解4

步骤4

锅中烧水，水沸后加入荞麦面煮熟。
家常减脂餐：蔬菜沙拉荞麦面的做法图解5

步骤5

煮熟后，将荞麦面捞出，加入适量焙煎芝麻酱，焙煎芝麻酱有点浓稠，可以适当加一点凉开水调开。
家常减脂餐：蔬菜沙拉荞麦面的做法图解6

步骤6

同时用酱料将此前准备好的蔬菜和鸡蛋拌匀。
家常减脂餐：蔬菜沙拉荞麦面的做法图解7

步骤7

装盘开吃！因为此款酱料热量不低，所以不要因为太好吃了，就放太多哦，适度才是最好的！
家常减脂餐：蔬菜沙拉荞麦面的做法图解8

步骤8

荞麦面的口感我很喜欢，就是气味很难接受，此次用酱料来调和气味，荞麦面更好吃了！
家常减脂餐：蔬菜沙拉荞麦面的做法图解9

步骤9

快手营养，快来试试！

荞麦面的烹饪技巧

无难度，就是不要因为酱料好吃就多吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-30

©本菜谱的做法由 兔子爱暖食 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 一人食

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