美味爽口泡菜

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冷眸透射似水般温柔ゝ45
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泡菜的用料

包菜 一个 泡椒 适量
盐 适量 白醋 2勺
胡萝卜 1个 白糖 2勺

泡菜的做法

步骤1

首先把锅里倒入适量的水，开锅放入2勺糖至糖融化，再加入2勺的白醋和适量的盐关火备用。

步骤2

把包菜洗干净，撕成一小块一小块的，把胡萝卜切片，然后把撕好的包菜和切好的胡萝卜放入干净的容器中，放入适量的盐阉一个小时，直到菜叶变软出水。

步骤3

然后用手把菜叶的水挤干，放入干净的容器中，把泡椒放里面，再把调好的汤倒入里面，漫过包菜就好了，再盖上盖子密封起来，放入冰箱待两三天入味就可以吃了！（这是冬天也可以不用放冰箱里，放入凉快的地方也可以！）

泡菜的烹饪技巧

喜欢吃甜或酸的朋友可以多放糖和醋哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-22

©本菜谱的做法由 冷眸透射似水般温柔ゝ45 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 腌 酸辣 家常菜 凉菜

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