红枣板栗炖鸡

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红枣板栗炖鸡的用料

板栗 100克 土鸡 300克
红枣 20克 生姜 15克
盐 4克 味精 2克
绍酒 3克

红枣板栗炖鸡的做法

步骤1

板栗洗净，土鸡砍块，红枣洗净，生姜去皮切片。

步骤2

锅内水开后投入土鸡块，用中火煮尽血水。捞起备用。

步骤3

取炖蛊，加入所有主辅料，入蒸锅，隔水炖2小时。

红枣板栗炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-29

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分类： 炖 朋友聚餐 香

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