盐烤虾干

精品
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继续发扬我简单做菜的风格,今天的这个虾干儿,就那么简单的几步,是不是太简单了啊?可是,我喜欢那烤好以后的红色,放到阳光下,无比诱人的颜色!

盐烤虾干的用料

鲜虾 料酒

盐烤虾干的做法

步骤1

鲜虾洗净,用牙签从虾的倒数第二个关节处挑出虾线
盐烤虾干的做法图解2

步骤2

放盐,料酒腌渍二十分钟(时间自己掌握)
盐烤虾干的做法图解3

步骤3

烤盘铺锡纸,将腌好的虾平铺在烤盘上
盐烤虾干的做法图解4

步骤4

烤箱中层,上下火200度,烤10到15分钟即可(具体烤的时间自己掌握,想吃干一些的,就多烤一会)

盐烤虾干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-30

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