蒜香秋葵

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芊芊的黑牛肝菌
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第一次吃到秋葵被一颗一颗的星星吸引，蔬菜也可以长这么漂亮！而且营养还这么丰富，建议男同志多吃一点哦。

蒜香秋葵的用料

黄秋葵 300克 大蒜 2瓣
生抽 适量 蚝油 适量
盐 适量

蒜香秋葵的做法

蒜香秋葵的做法图解1

步骤1

黄秋葵洗净，去蒂切1厘米段，不要切太早，会有粘液流出来，热锅的时候再切，秋葵的粘液营养丰富，而且太粘也不好收拾。大蒜切蒜米。
蒜香秋葵的做法图解2

步骤2

热油锅，蒜米爆香，下秋葵段翻炒，加适量蚝油、盐，一大勺水，继续大火翻炒至水收干，关火。淋少许生抽，装盘。

蒜香秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-27

©本菜谱的做法由 芊芊的黑牛肝菌 编写，未经授权不得转载

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