糖炒山楂

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糖炒山楂的用料

山楂 约六两 白砂糖 约二两

糖炒山楂的做法

糖炒山楂的做法图解1

步骤1

将山楂洗净，晾干水分，挖去山楂两端的蒂和脐，锅内放入少量清水，加入100颗白砂糖，微火熬至成大泡转小泡时，将山楂倒入锅内，离火，5秒钟内巅翻炒锅至每个山楂都挂满糖浆即可。放入冰箱冷冻后食用最佳。

糖炒山楂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-04

©本菜谱的做法由 味蕾小姐的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 65-79岁 下午茶 增进食欲 炒

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