花蛤米线

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花蛤米线的用料

花蛤 250克 米线 120克
玉米肠 2根 青菜 少许
生抽 盐

花蛤米线的做法

步骤1

米线放入沸水中煮一分钟，捞起备用

步骤2

花蛤、玉米肠分别煸炒后放一边备用

步骤3

米线放入锅内，加大量水（吸水很厉害），放入蛤蜊、玉米肠一起大火焖煮。

步骤4

米线软至一定程度（根据个人口味），放入生抽再焖煮，保证入味
花蛤米线的做法图解5

步骤5

放入青菜闷煮5分钟左右，放少许盐，出锅

花蛤米线的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-24

©本菜谱的做法由 迷你晨sophia 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 65-79岁 一人食 煮 咸鲜

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