红烧鲅鱼

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红烧鲅鱼的用料

鲅鱼
酱油 生抽
料酒 大葱
大蒜
啤酒

红烧鲅鱼的做法

步骤1

鲅鱼剁成块,用料酒和盐腌制半小时左右去腥。

步骤2

锅内烧热油,油稍微多一点味道香,将鲅鱼倒入煎炸至八成熟。

步骤3

锅内倒入啤酒,水,酱油,生抽,盐,葱花,蒜片,姜片大火炖至收汁即可!~

红烧鲅鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-20

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