玛瑙翡翠鸡蛋

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玛瑙翡翠鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 皮蛋 1个
黄瓜 1根

玛瑙翡翠鸡蛋的做法

玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解1

步骤1

将皮蛋去皮入锅蒸20分钟
玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解2

步骤2

蒸好的皮蛋放入凉水中凉透。
玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解3

步骤3

将皮蛋切丁
玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解4

步骤4

装碗中备用
玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解5

步骤5

将黄瓜切丁备用
玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解6

步骤6

将鸡蛋洗净
玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解7

步骤7

鸡蛋顶部开一个小口。
玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解8

步骤8

慢慢塞入皮蛋丁和黄瓜丁。
玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解9

步骤9

在塞的过程中,下面要放一个碗接住流出的蛋清。
玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解10

步骤10

把塞好的鸡蛋用保鲜膜封好。
玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解11

步骤11

把封好的鸡蛋放入碗中。
玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解12

步骤12

再把封好的鸡蛋放入锅中蒸熟即可
玛瑙翡翠鸡蛋的做法图解13

步骤13

看着是不是很诱人啊?换个做法就可以尝到不同的美味哟!

玛瑙翡翠鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-09

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