巧克力海绵蛋糕

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巧克力海绵蛋糕的用料

金像巧克力蛋糕预拌粉 一盒250克 鸡蛋 4个
40ml 玉米油 120ml

巧克力海绵蛋糕的做法

巧克力海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

水40ML
巧克力海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

玉米油120ML
巧克力海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

2个蛋和面包粉混合
巧克力海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

以上材料拌匀
巧克力海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

再拿2个蛋用打蛋器打发,提起打蛋器不消泡为止,15分钟
巧克力海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

180度,倒数第2层,25分钟
巧克力海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

预拌粉能简单方便一些,曾经做过海绵没成功,但这次用金像预拌粉一次成功了,味道很棒
巧克力海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

海绵适合做生日蛋糕的底,戚风比较软,海绵硬一些,我打发鸡蛋的时候时间短了,顶部有一些气泡,毕竟是第一个成功的海绵,下次有了经验估计会更好。

巧克力海绵蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-26

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