红糖蜜汁藕

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小西0628
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红糖蜜汁藕的用料

藕 1节 红糖 100克
蜂蜜 1汤匙 食盐 少许

红糖蜜汁藕的做法

红糖蜜汁藕的做法图解1

步骤1

藕去皮，切5毫米厚片，凉水浸泡10分钟

步骤2

锅中加少许油，七分热，放入红糖、蜂蜜，改小火，熬糖浆，糖浆呈稠状时，把藕片沥水倒入翻炒，藕上色后，倒入以温开水，没过藕即可，盖锅盖，中火焖10分钟。
红糖蜜汁藕的做法图解3

步骤3

加食盐，翻炒均匀，装盘出锅。

红糖蜜汁藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-04

©本菜谱的做法由 小西0628 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 煮 甜 家常菜 中国菜

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