苦瓜煎蛋

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莫小莫mlra
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苦瓜煎蛋的用料

鸡蛋 苦瓜
盐 鸡精
生抽

苦瓜煎蛋的做法

步骤1

苦瓜洗净切开后去掉内瓤，切片

步骤2

鸡蛋加入盐、鸡精打匀后倒入切片的苦瓜备用

步骤3

平底锅倒入油（可适当多倒些，鸡蛋吃油）加入蒜泥，倒入备好的苦瓜鸡蛋，煎至金黄，加入生抽，翻面再煎，起锅

步骤4

很多朋友可能会无法煎好一整块的鸡蛋，那就炒散吧，嘻嘻。

苦瓜煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-30

©本菜谱的做法由 莫小莫mlra 编写，未经授权不得转载

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    / 5 苦瓜煎蛋的做法步骤

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