手工芒果慕斯杯

精品
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前几天超市芒果做特价,买了好多,来不及吃都快坏了,想着怎么吃又不上火,看到冰箱还有做蛋挞剩下的淡奶油,于是就想到了慕斯杯哈!

手工芒果慕斯杯的用料

芒果 2个 淡奶油 150g
吉利片 1片 白砂糖 25g
柠檬汁 1/2小勺

手工芒果慕斯杯的做法

手工芒果慕斯杯的做法图解1

步骤1

新鲜芒果切花刀,取下果肉
手工芒果慕斯杯的做法图解2

步骤2

搅打成芒果泥
手工芒果慕斯杯的做法图解3

步骤3

放入柠檬汁
手工芒果慕斯杯的做法图解4

步骤4

隔水加热
手工芒果慕斯杯的做法图解5

步骤5

放入软化的吉利片,迅速搅拌至融化,然后隔水降温
手工芒果慕斯杯的做法图解6

步骤6

淡奶油+细砂糖打至6分发,出现纹路不会马上消失即可
手工芒果慕斯杯的做法图解7

步骤7

将冷却的芒果泥倒入淡奶油中
手工芒果慕斯杯的做法图解8

步骤8

搅拌均匀的慕斯液
手工芒果慕斯杯的做法图解9

步骤9

倒入容器,放冰箱冷藏一晚即可
手工芒果慕斯杯的做法图解10

步骤10

品尝前点缀些新鲜芒果粒装饰更诱人
手工芒果慕斯杯的做法图解11

步骤11

味道真心不错的哈

手工芒果慕斯杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-11

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