香辣虾球

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kobe8342
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香辣虾球的用料

去头小龙虾 40只 盐 适量
海鲜酱油 适量 蚝油 1勺
香菜 适量 料酒 3小勺
鸡精 适量 白糖 适量
姜、蒜、干辣椒，小米椒 适量

香辣虾球的做法

香辣虾球的做法图解1

步骤1

洗干净空水，油热后先放入姜蒜辣椒爆香，到入小龙虾翻炒，直到虾壳慢慢变红，放入料酒，盖盖

步骤2

放入酱油，盐，鸡精，蚝油，翻炒

步骤3

焖上5分钟后开盖撒上香菜即可出锅，中间可以多次开盖翻炒，这样更能入味

香辣虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-12

©本菜谱的做法由 kobe8342 编写，未经授权不得转载

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