红酒焖猪手

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红酒焖猪手的用料

猪肘 1个 红酒 500ml
洋葱 2个 姜 1个
胡萝卜 1个 芹菜 2个
白醋 0.5杯 花椒
胡椒 大蒜
月桂叶 5个 酱油

红酒焖猪手的做法

步骤1

猪肘加白醋，月桂，大蒜，胡椒，姜，煮十几分钟，去腥。
红酒焖猪手的做法图解2

步骤2

洋葱大蒜爆香，加入胡萝卜，芹菜，红酒，苏打水，水，将猪肘放入，加花椒，酱油。小火煮2.5小时。

红酒焖猪手的烹饪技巧

先把猪肘加月桂叶，姜，少量的大蒜，胡椒，白醋一起煮十来分钟，去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-03

©本菜谱的做法由 Escargotlvtz 编写，未经授权不得转载

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