花卷

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魏氏
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常吃发面有利消化，胃液能进去,健康食品。

花卷的用料

白面

花卷的做法

花卷的做法图解1

步骤1

干酵母按说明书加适量，白糖起催化剂作用,用35度左右的水化开。按4两水6两面和成团。
花卷的做法图解2

步骤2

擀成皮，加油、盐、花椒末。
花卷的做法图解3

步骤3

卷成棒状
花卷的做法图解4

步骤4

用刀切成条
花卷的做法图解5

步骤5

扭一下合起面朝下
花卷的做法图解6

步骤6

待发起有原来2倍大，开火蒸，开锅后10钟，闭火，不开盖再焖20分。
花卷的做法图解7

步骤7

起锅

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-16

©本菜谱的做法由 魏氏 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 朋友聚餐 蒸 中国菜 中式面点

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