花卷

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常吃发面有利消化,胃液能进去,健康食品。

花卷的用料

白面

花卷的做法

花卷的做法图解1

步骤1

干酵母按说明书加适量,白糖起催化剂作用,用35度左右的水化开。按4两水6两面和成团。
花卷的做法图解2

步骤2

擀成皮,加油、盐、花椒末。
花卷的做法图解3

步骤3

卷成棒状
花卷的做法图解4

步骤4

用刀切成条
花卷的做法图解5

步骤5

扭一下合起面朝下
花卷的做法图解6

步骤6

待发起有原来2倍大,开火蒸,开锅后10钟,闭火,不开盖再焖20分。
花卷的做法图解7

步骤7

起锅

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-16

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    / 8 花卷的做法步骤

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