海苔小肉卷

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XD丹丹
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家里剩有做寿司的海苔，但是又是不想吃寿司，于是就做了这个

海苔肉卷的用料

猪肉沫 200克 玉米粒 60克
蛋白 一个 料酒 5克
香油 1克 姜沫 3克
蒜蓉 4克 耗油 10克
生抽 5克 盐 1克
白胡椒粉 1克 海苔 4大张
蕃茄沙司 适量

海苔肉卷的做法

步骤1

玉米粒切碎，把除海苔和蕃茄沙司外的所有材料混合，搅拌均匀备用。
海苔小肉卷的做法图解2

步骤2

把海苔剪成小片
海苔小肉卷的做法图解3

步骤3

把步骤1拌好的馅料装入保鲜袋，在袋子上剪个口，把馅料挤出一条在海苔上卷成一条。（馅料太多可以分几次装入保鲜袋，用完再装，比较好拿好挤）
海苔小肉卷的做法图解4

步骤4

卷起的海苔边上可以少量沾点水，卷完后就不容易散。
海苔小肉卷的做法图解5

步骤5

全部卷好后，不粘锅刷少量油，全部放进去煎，煎好一面后翻过来再煎5分钟左右就可以装盘了。
海苔小肉卷的做法图解6

步骤6

吃的时候可放点蕃茄酱在上面，当然不放也可以，看自己喜欢

海苔肉卷的烹饪技巧

结婚后不久就做了全职主妇，每天围着厨房，就想着做出些不一样的精彩。吃得精致，才能生活得更精致。柴米油盐，做得好也同样是舞台。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-04

©本菜谱的做法由 XD丹丹 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 午餐 香 中国菜 家常菜

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