香椿炒鸡蛋

6234 浏览 26 收藏
收藏
豆粉2659925624
豆粉2659925624
＋ 关注


我家人的口味迥异，所以在不上课的周末，要调和他们的胃口，这个任务有点重。 很幸运，买到香椿芽，可惜喜欢吃香菜的玉米和TT，均恨不得避之三舍，"吾之蜜糖汝之砒霜"是也!便宜我了。炉火烧起来，香椿炒鸡蛋做起来。吼!吼! 麻婆豆腐，红烧五花肉，香椿炒鸡蛋，咸鸭蛋，干煸牛肉，还有餐后水果桑椹和荸荠，完美!

香椿炒鸡蛋的用料

新鲜香椿 150克 鸡蛋 4只
盐 橄榄油 10g

香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

香椿头一把，约150克，清水洗净。
香椿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

焯水，30秒，时间长，香椿味道会变淡。
香椿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

捞起，摊凉。
香椿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

切碎。
香椿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

打入鸡蛋四个。
香椿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入盐10克左右。
香椿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

旺油煎熟。
香椿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

功成。

香椿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-04

©本菜谱的做法由 豆粉2659925624 编写，未经授权不得转载

香椿炒鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

香椿炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香椿炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 香椿炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活