红豆饼

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放飞心情hlm830614
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放假在家，给小孩做些点心。

红豆饼的用料

高筋面粉 200克 细砂糖 30克
红豆馅 230克 猪油 适量
水 适量

红豆饼的做法

红豆饼的做法图解1

步骤1

将水油皮和油酥分别揉好，醒半个钟
红豆饼的做法图解2

步骤2

醒的过程中将红豆馅，绿豆馅分成三十等份
红豆饼的做法图解3

步骤3

将水油皮和油酥也分成三十份
红豆饼的做法图解4

步骤4

把油酥包入水油皮里面
红豆饼的做法图解5

步骤5

将包好的粉团用擀面杖擀开
红豆饼的做法图解6

步骤6

再从上往下卷起
红豆饼的做法图解7

步骤7

醒二十分钟
红豆饼的做法图解8

步骤8

再次擀开
红豆饼的做法图解9

步骤9

再次醒二十分钟
红豆饼的做法图解10

步骤10

包入绿豆馅
红豆饼的做法图解11

步骤11

用手压平放烤盘，烤箱预热十分钟，我放的温度180左右烤十五分钟
红豆饼的做法图解12

步骤12

烤完一面后翻面再烤十五分钟
红豆饼的做法图解13

步骤13

出炉了，温度有点高了，所以180度够了
红豆饼的做法图解14

步骤14

咬一口，酥皮掉了一地，不混酥，层层分明
红豆饼的做法图解15

步骤15

缺点是外层不够甜，下次可以加多点糖

红豆饼的烹饪技巧

我红豆，绿豆都是自己炒的，提前泡六个钟放高压煲加糖压软，再放料理机打成细腻的馅，再放不沾锅炒到抱团即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-08

©本菜谱的做法由 放飞心情hlm830614 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 甜 饼 主食 煎

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