韩式辣酱炒花岘子

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炒花蚬子的用料

花蚬子 800克 洋葱 一个
辣椒 一个 生姜 三片
大蒜 三瓣 食用油 适量
韩式辣酱 两勺 生抽 一勺
料酒 一勺

炒花蚬子的做法

韩式辣酱炒花岘子的做法图解1

步骤1

准备食材
韩式辣酱炒花岘子的做法图解2

步骤2

花蚬子放入清水中，再加入少许盐，浸泡半小时，放入开水中煮至贝壳全部打开，捞出洗净
韩式辣酱炒花岘子的做法图解3

步骤3

大蒜放入东菱无线绞肉机中去皮
韩式辣酱炒花岘子的做法图解4

步骤4

辣椒切丝，洋葱切丝，姜切丝，蒜切片
韩式辣酱炒花岘子的做法图解5

步骤5

锅中油热加入蒜姜和一半的洋葱翻炒出香味，加入韩式辣酱，翻炒均匀
韩式辣酱炒花岘子的做法图解6

步骤6

加入生抽料酒，食用，盐翻炒均匀
韩式辣酱炒花岘子的做法图解7

步骤7

加入花蚬子
韩式辣酱炒花岘子的做法图解8

步骤8

加入辣椒和另一洋葱丝
韩式辣酱炒花岘子的做法图解9

步骤9

炒均匀，即可出锅
韩式辣酱炒花岘子的做法图解10

步骤10

成品图

炒花蚬子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-08

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 晚餐 炒 中国菜 辣

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