牛奶葡萄干小餐包

精品
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上周入手了一个小小的烤箱,想着找个简单的菜式小试牛刀一下,网上搜到小餐包的帖子,备好原料就动手做了,没想到第一次就大获成功,赢得了全家的赞赏,也让我对烘焙产生了浓厚的兴趣!

牛奶葡萄干小餐包的用料

高筋粉 400克 牛奶 100克
葡萄干 若干 60 克
5克 酵母 5克
牛油 40克 鸡蛋 3个
白芝麻 若干

牛奶葡萄干小餐包的做法

牛奶葡萄干小餐包的做法图解1

步骤1

揉面
牛奶葡萄干小餐包的做法图解2

步骤2

发酵
牛奶葡萄干小餐包的做法图解3

步骤3

成功
牛奶葡萄干小餐包的做法图解4

步骤4

切团
牛奶葡萄干小餐包的做法图解5

步骤5

刷蛋
牛奶葡萄干小餐包的做法图解6

步骤6

加麻
牛奶葡萄干小餐包的做法图解7

步骤7

进炉
牛奶葡萄干小餐包的做法图解8

步骤8

出炉
牛奶葡萄干小餐包的做法图解9

步骤9

摆盘
牛奶葡萄干小餐包的做法图解10

步骤10

俯瞰
牛奶葡萄干小餐包的做法图解11

步骤11

特写

牛奶葡萄干小餐包的烹饪技巧

一边看着一边烤,别烤焦了哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-21

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