香菇闷豆腐

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香菇闷豆腐的用料

香菇 6个 豆腐 一小块
香菜 适量 干辣椒段 适量
大料 一个 香叶 一片

香菇闷豆腐的做法

香菇闷豆腐的做法图解1

步骤1

准备好食材，香菇洗干净斯片，豆腐切小块，香菜切段
香菇闷豆腐的做法图解2

步骤2

热锅放油，油热放入香菇翻炒。
香菇闷豆腐的做法图解3

步骤3

放入生抽，老抽，干辣椒段，大料，香叶，加水没过香菇。
香菇闷豆腐的做法图解4

步骤4

水热放入豆腐。放点盐调味
香菇闷豆腐的做法图解5

步骤5

盖上锅盖闷几分钟。豆腐入味即可
香菇闷豆腐的做法图解6

步骤6

加湿淀粉勾芡，放点鸡精，最后放入香菜。即可出锅
香菇闷豆腐的做法图解7

步骤7

1

香菇闷豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-21

©本菜谱的做法由 窗台上的竹荪 编写，未经授权不得转载
分类： 教师 7-17岁 4-5岁 午餐 晚餐

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