一碗香

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青椒炒肉的用料

青椒
生抽 鸡精
蒜片
酱油 鸡蛋

青椒炒肉的做法

步骤1

锅坐油,下拍碎的蒜片、少许肥肉爆香

步骤2

加入青椒翻炒,淋少许酱油,反复翻炒,至椒香四溢

步骤3

再加入瘦肉,淋酱油、生抽大火快速翻炒上色至熟

步骤4

调入盐、鸡精翻匀 再加入先前炒好的鸡蛋拌匀即可出锅

青椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-22

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