排骨煲（超简单）

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钕王
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新买了个电压力锅，想试一下好用不，家中正好有食材，就做了，证明几百块大洋没白花……

排骨煲的用料

排骨 500g 土豆 2个
珍珠菇 随意 烧鸡公调料 1/3袋
盐 随意

排骨煲的做法

步骤1

将剁好的排骨洗净泡出血水

步骤2

土豆洗净切滚刀块，不要太小，早不然就飞了。珍珠菇洗净，备好。

步骤3

锅中放油烧热放排骨煸炒变色，放入调味料，出红油。
排骨煲（超简单）的做法图解4

步骤4

将炒好的排骨放入电压力锅中，土豆和珍珠菇也一起放入，加点冰糖。压个15分钟就行了（很美味哦）

排骨煲的烹饪技巧

调料有点辣，份量根据自己的口味放，这到菜本来汤没多少，但想喝汤，所以水加的有点多，不过汤很鲜哦，可以用来做面汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-23

©本菜谱的做法由 钕王 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 亲友聚餐 煲 香

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