蒜香土豆

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土豆是个好东西。

蒜香土豆的用料

大土豆 2个 蒜瓣 2个
盐 生抽
糖

蒜香土豆的做法

蒜香土豆的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮切片，蒜瓣切末
蒜香土豆的做法图解2

步骤2

热锅热油爆香蒜末，放入土豆片煸炒5分钟，加水没过土豆片。
蒜香土豆的做法图解3

步骤3

大火煮开改小火煮至软烂后倒入少许生抽，盐，白糖调味即可。

蒜香土豆的烹饪技巧

土豆一定要煮软烂才入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-26

©本菜谱的做法由 喝绿茶的猫儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 一人食 素食者 炒

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