雷笋炒腊肠

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爱吃腊肠的小伙伴可以试试这个搭配，很不错哦

雷笋炒腊肠的用料

腊肠 120g 雷笋 500g
小葱 一棵 小米椒 一个
生姜 三片 蒜瓣 三个

雷笋炒腊肠的做法

雷笋炒腊肠的做法图解1

步骤1

雷笋剥皮洗净切薄片
雷笋炒腊肠的做法图解2

步骤2

腊肠切薄片，葱姜蒜切好备用
雷笋炒腊肠的做法图解3

步骤3

葱姜蒜小米椒切好备用
雷笋炒腊肠的做法图解4

步骤4

起锅热油，放几粒花椒
雷笋炒腊肠的做法图解5

步骤5

花椒出香味儿后，放入腊肠翻炒
雷笋炒腊肠的做法图解6

步骤6

腊肠炒至透明微卷放入葱姜蒜
雷笋炒腊肠的做法图解7

步骤7

葱姜蒜出香味儿后放一点点生抽
雷笋炒腊肠的做法图解8

步骤8

倒入雷笋
雷笋炒腊肠的做法图解9

步骤9

炒至雷笋变软变色就可以关火了

雷笋炒腊肠的烹饪技巧

♡雷笋根部比较硬的部分要去掉 ♡腊肠有咸度，生抽可以调味，可以不要再加盐了，盐味重的小伙伴可以少放一点点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-09

©本菜谱的做法由 鹿鹿的漂亮妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 下饭菜 中国菜 一家三口 锅具 家常菜

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