宝宝爱吃的黄鳝粥

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笨笨的宁児
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黄鳝营养很丰富，最合适宝宝吃了。粥里都是黄鳝的血所以比较黑些，但是粥很甜不腥，很合适宝宝。

宝宝爱吃的黄鳝粥的用料

黄鳝 肉多些大条的 粥 一碗（看宝宝吃多少）
水 备用 盐 适量
姜片 三四片

宝宝爱吃的黄鳝粥的做法

步骤1

先把冷粥放如入小锅中，在倒入一些水。

步骤2

把黄鳝放到粥里，准备一把剪刀，活着把黄鳝的尾巴剪断（可以剪深一些主要是要它流血），剪好盖起。

步骤3

现在就把粥跟锅一起放上煤气炉，开小火，让鱼在里面游出血，等鱼死了就可以开中火慢炖（炖中如果干水的话可以加适量的水）。

步骤4

直到黄鳝软烂，肉可以用勺子刮出，加适量的盐就可以出锅。

宝宝爱吃的黄鳝粥的烹饪技巧

咳嗽感冒的宝宝就暂时不要吃，鱼类是发物，炖的时间要久一点烂一些，刮肉时小心胆不要弄破。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-30

©本菜谱的做法由 笨笨的宁児 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 65-79岁 一人食 煮

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