咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭的用料

鸡腿 四根 小土豆 三个
胡萝卜 小半根 洋葱 少许
九层塔 少许 椰浆 半罐
咖喱酱 一包 马苏里拉奶酪 适量

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净，去骨切块，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，九层塔腌制一小时以上
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

去皮切块
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

洋葱切丁，可加入少量蒜泥
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

土豆，胡萝卜入油锅炸或炒熟
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

另起一锅，鸡肉煎至微微焦黄
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

洋葱，蒜末，九层塔入油锅炸半分钟捞起
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

咖喱酱入刚刚的油锅炒半分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

倒入其他材料，炒两分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

加入半罐椰浆，煮开后盛起
咖喱鸡肉饭的做法图解10

步骤10

一层饭一层咖喱鸡，撒上奶酪碎，用微波炉高火烤两分半钟
咖喱鸡肉饭的做法图解11

步骤11

完成，略辣

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-06-01

©本菜谱的做法由 双诶 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 一人食 咖喱味 饭

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